Os restaurantes da Barra do Jucu, Ponta da Fruta e região vão participar do projeto “Sabor da Barra”, entre os dias 1º e 17 dezembro. O Festival Gastronômico é uma realização da Prefeitura de Vila Velha, Governo do Estado, Instituto Panela de Barro e Gestão de Ideias.
O festival busca resgatar a verdadeira essência da culinária da região com as típicas receitas de pescadores, onde os moradores mostrarão seus pratos típicos, além de movimentar a economia e incentivar o turismo local. O público vai ter a oportunidade de participar do Espaço Saber Fazer, com mestres que vão ensinar a confeccionar a casaca, instrumento musical usado pelas bandas de congo, um dos ícones da cultura popular capixaba.
Acontecerão também exposições de artes, visitas aos circuitos turísticos, encontro capixaba de Foodtrucks e cervejas artesanais, pratos promocionais nos estabelecimentos participantes, espaço kids e o concurso “Receitas da Família”, com as famílias da Barra do Jucu abrindo as portas das casas para receber visitantes e turistas comercializando pratos típicos.
Fonte: Prefeitura de Vila Velha
